TOMIZ　抹茶

富澤商店は、手作りスウィーツの材料を販売している人気のサイトです。

このサイトでは、抹茶好きの方におすすめの、抹茶スウィーツを作っていただける材料も販売しています。

「TOMIZ　抹茶」は、京都府産の宇治抹茶を100％使用しており、しかも、指定農家から直接の仕入れをおこなっていますので、高い品質の抹茶を味わっていただけます。

この京都府産宇治抹茶は、旨味が強く、そして、甘い香りも特徴です。苦味も少ないため、お菓子作りにはぴったりなのです。

また、着色料などは使用しておらず、無添加であるのも、この商品の特徴です。

安価な抹茶であれば、クロレラや、その他の着色料を使用して色をつけているのことが多いのですが、しかし、この抹茶はお茶100％で無添加でありながら、お茶本来のあざやかな色を楽しんでいただくことができるのです。

シフォンケーキやスフレロール、そして、抹茶とお豆のマドレーヌなど、多くの種類のお菓子に使用していただくことができます。